第10章 番外9 风来轩
说地坐下，因为就在餐车旁，所以好吃的香味更浓了。那是面包的香味。
「日和，这个麻烦你！」「是的，老板！」
运动服女孩──日和，从青年老板那接过牛奶颜色的托盘。
「就是这个，今天是北海道的真狩午餐！」
眼前的托盘吸引了百合的注意。
涂上奶油，烤成金黄色的圆面包；色泽鲜艳的大份当季蔬菜沙拉；放在托盘中央盘子上的角落，有像是圆点装饰的多蜜酱、番茄酱、塔塔酱三种酱汁。以及……
竟然没有主菜？
就在困惑之时，日和递出一个银色的金属盘子。
「好了，请选几个喜欢的可乐饼吧。」
盘子中整齐地排列著形状各异的小小可乐饼。
「扁平状的是马铃薯、圆筒状的是奶油螃蟹、椭圆形的是豆渣可乐饼，然后圆滚滚的这个，是百合根可乐饼，我推荐这个唷。」
百合根可乐饼？百合根，不是会出现在正月的年菜中吗？似乎只吃过一、两次。
但真的很令人好奇，又是推荐的就更要吃吃看了。
而且又是「百合」根啊。在偶然造访的公园中被偶然邀请的午餐，偶然地又使用了与自己同名材料的可乐饼，总是要知道其中含意才行。
「既然这样……那就全都给我一个。」
半是好奇半是自暴自弃地说完，日和就用夹子把可乐饼夹到盘中。
「可以沾著喜欢的酱汁吃。啊、不过……」
她用闪闪发光的表情推荐说：
「百合根可乐饼，第一口请什么都不要沾直接吃。」
「什么都……不要沾……」
说完，日和又拿来两人份的托盘，青年老板也拿来三人份的杯汤，放在百合前面。
那是纯白色的浓汤，上面洒了面包丁和西洋芹，乍看之下没什么特别的，就只是白色的浓汤而已。
「好了，请慢慢品尝。」
仍然困惑不已的百合拿起汤匙，先喝了一口汤。
「啊……好好喝。」
口感温润的汤在嘴里一口气扩散开来。
若有似无的浓醇感，若有似无的甘甜。虽然不是很强烈的味道，却有很自然的韵味，虽然只是汤却让人觉得怎么喝都不会腻。
「这是百合根浓汤。」
青年老板说明。
这也是百合根啊？和玉米或马铃薯不一样的美味。百合连回答的时间都没有，一下子就把汤喝完了。喝完汤之后肚子更饿了，所以没有时间停下来，马上开始吃可乐饼。
先吃扁平的马铃薯可乐饼，咬下酥脆的薄薄面衣，放了绞肉和洋葱是最传统的做法，一咬下去，有咸味的肉很多汁，和马铃薯、洋葱搭配在一起，不用多说就是好吃。
接著是奶油螃蟹可乐饼。用刀子切成一半，浓稠的奶油就流出来了，用叉子叉起来一口吃下。
吃进去的一瞬间，感觉嘴巴里也跟内馅一样要融化了。
满满的蟹肉和温热浓厚的奶油酱交融在一起，这个也很好吃。百合边吐著热气边享受奶油酱。
可乐饼感觉很容易饱，却反而停不下来。百合已经开始吃豆渣可乐饼了。
用刀子切开后，看见橘色的红萝卜、黑色的鹿尾菜及绿色的葱，百合边想著这真是有趣的内馅边放入口中。
和前两个不一样，是舌头习惯的和式调味。明明没有放肉，却确实有著微微的甘醇，一下子就吃完了。
每个都很好吃，虽然想慢慢品尝，但一下子就盘底朝天了。
所以在吃最后的可乐饼之前，百合先吃洒上芝麻的圆面包。烤得恰到好处的面包，在手掌上留有余温。
「这个面包也是自己做的吗？」
百合一问，青年老板就很害羞似地回答：
「是的，最近才开始做的。因为还在练习中所以有点不好意思呢。」
「老板做的面包也很好吃喔。请吃请吃。」
在日和的极力推荐下，百合也不客气地把面包分成两半。
不知道是不是用了全麦面粉，不是纯白色的。用奶油刀在面包上涂上奶油，奶油被热气融化，渗入面包之中。
「好好吃……」
吃了一口，百合惊讶地睁大双眼。
全麦面粉的味道很深厚，芝麻的风味充满香气，和融化的奶油也很搭调，感觉这面包也能让人一个接一个。
最后，终于要开始吃先留下的百合根可乐饼。
圆滚滚的可爱可乐饼，小心翼翼地切成两半后，断面是雪白色，放进嘴里的口感有点像马铃薯。是很高雅的微甜，像是大小姐谨慎地混进有精神又可靠的庶民中。
肚子已经差不多饱的百合，慢慢地品尝最后的可乐饼。
很少吃到的百合根，原来做成可乐饼是如此温润的味道吗？恋恋不舍地和舌上的最后一口一起咽下。
这样，就吃完所有可乐饼了。
「请吃，甜点是百合根烤布蕾。」
青年店长放下装有甜点的盘子。
小小的杯子中，是淋上褐色焦糖酱的烤布蕾。
虽然已经吃饱了，但百合还是好奇地拿起吃甜点的小汤匙，舀了一口杯子中的烤布蕾，放进嘴中。
「哇……」
像是打呵欠般地从嘴里逸出赞叹。
上层的焦糖酱热腾腾的，但里面很冰凉。是先冰镇好，在出菜前才烤过表面的焦糖酱吧。然后，那在嘴巴中融化的温和甜味，好吃到让人忍不住发出声音。百合一口接一口地吃著，完全停不下手，烤布蕾的杯子转眼间就空了。
像是把杯子刮乾净似地舀起最后一口，大口吃下。
仔细品味要融入舌头中消失而去的甜味之后，再咽下。
「啊……好好吃。真的，非常好吃。」
深深地吐出一口气，百合放下汤匙。
空空如也的胃袋、没有力气的身体，汤、面包、可乐饼、烤布蕾全都渗进去了。
简直就像是让乾瘪的百合重新
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