第九十七章 豆腐生意

做还真是不太清楚。不过一切的发明不都是研究吗，既然知道是什么东西，就照着做就好了。下午的时候晓娅就和乔氏在磨坊里面开始研究，一下午压制出来的豆腐只能说扁平，但是要是说是豆腐干有点不像。最后晓娅想到之前吃的豆腐干有一股烟熏的味道，就弄了一个地方把之前压的很谨实的豆腐放在架子上面烤，随着水气的蒸发，一个谨实的豆腐干出炉了。不过刚开始研究，这个口感和模样上面都有些不如人意。不过乔氏比较乐观，不愧是经常做饭的，第二天晓娅从外面回来的时候就收到一个成型的豆腐干，可以说和之前吃过的没有区别，和晓娅做的相比，只能说一个天上一个地上。

“娘，你太厉害了，这是做成了。”晓娅高兴的抱着乔氏蹦，兴奋的还亲了乔氏一下。

“你这孩子”乔氏擦擦被晓娅亲过的地方，“要说读书我是不如你们，可这做饭可难不倒我。晓娅你就是太着急了，我今天早上就弄出来的豆腐，压了一上午，下午就开始烤，慢慢的烤，这火要温，要我说呀，就这个要明天再烤一天才更有味道。我还专门让你爹砍的山上的果木枝子，晓娅你闻着这味道是不是好问很多。”