第227章 不明白

离将烫好的面擀薄放锅里，翻个个儿等一会拿了出来。

饼子很薄，却不是很软和，盖倾眉看了看，摇了摇头。

将若离掀至一旁：“妹妹啊，你这饼子虽然这会看起来是软和的，但是一会凉了就柔筋筋的，不好嚼，也不是很香，烙这种死面饼子有个窍门。”

若离凑了过来睁大眼睛问：“姐姐，什么窍门？”

盖倾眉神秘地看了一眼跟着凑上来的司马小婵：“我告诉你们，这可是我的独门手艺，从不外传的。”

若离轻轻笑了出来：“什么独门手艺啊，不就是烙张饼吗？难道还能烙出金子不成？”

司马小婵也跟着说：“就是，若离姑娘烙的已经够好了，又薄又软的，盖姑姑还能好到哪去？”

盖倾眉得意的一笑：“等会你们就知道了。”

说完往锅里滴了一滴油，很快的将一小团面擀成很大一张，很圆很薄，轻轻将它放进锅里，用铁勺帮忙转了一圈，迅速翻身，然后往锅里滴了一点水，将面饼转了一圈盖上锅盖。

锅里的水蒸气热腾腾的冒了出来，不大一会从锅里将面饼拿出来，果然是又薄又软和，比若离烙出的好很多。

若离拿起一团面：“我来试一试。”

盖倾眉让开身子站在一边，看着若离按照她的步骤烙出一张，虽然没有那么圆那么薄，却也很软和。

盖倾眉点了点头：“就是这样，擀的不圆不薄，是你的基本功还不到家，以后多练练就会好的，但是软和了，这可是窍门，俗话说一窍不通少挣几百。”

司马小婵也笑着说：“我也来一张。”

司马小婵的基本功还不如若离，擀出的饼子三扁二圆，也是很软和。

盖倾眉笑着说：“看看你们两个，都算是大姑娘了，这样的手艺怎么能拿得出手，以后怎么敢见公婆。”

若离无所谓的一笑：“我们也和姐姐一样，以后找个没公婆的嫁了算了。”

盖倾眉笑着打了若离一粉拳：“妹妹就是贫嘴，你们两个还有机会找个婆家，我就算了，一把年纪了。”

司马小婵不知说什么好，盖倾眉看起来年纪不大，但是相比她而言已经算是妈妈级别的了。

若离却不这么认为，她看着盖倾眉：“姐姐，你才多大点年纪啊，我不是说过了吗，你这个年纪才是最好的。”

盖倾眉自嘲的笑了笑：“只有妹妹才这么说。”

“谁都会这么说。”若离看着盖倾眉有点不解的问：“姐姐，你怎么会做这个？”

她的意思是盖倾眉作为一个郡主，还生着病。

盖倾眉略显尴尬的笑了笑：“姐姐不是一直生病吗？就喜欢吃这种烙饼，我的贴身丫鬟就去跟着厨娘学，学会了回来帮我做，我就学会了。”

“原来是这样。”若离笑着将最后一团面擀开放进锅里，拿起一张样子难看的撕开给了司马小婵盖倾眉一人一片道：“姐姐还真有心，这样烙出老的饼果然软和，好吃。”

盖倾眉吃着饼子：“那是。将饼子翻过来锅里滴点水，再盖上锅盖，锅里就会有水蒸气，饼子就软和一点。“

三人吃完饼子，又将兔子蒸好，几只斑鸠炖熟。