第69章
月有把旁边的黑虎虾举起来,其他人都忍不住发出感叹。脱了鞋子从外面走进来的李政载,正好看到月有举着的虾子,嘴角微扬,“看起来就很好吃。”月有尴尬的笑了笑,“嗯,肯定的。”
“大家快点坐。”李智英招呼着几个人在客厅的餐桌前坐下来,才让几个人都对着镜头自我介绍。
三剑客的深夜访谈2
黑虎虾的做法是盐焗。
本来月有的想法是用烤箱来烤一下,毕竟现在没有明火,这种方法可能最简单。
但犹豫过后,还是选择在平底锅底部撒上粗盐,然后放进锅里盐焗。
不需要时间太长,黑虎虾的表皮泛红之后,就说明虾子熟了,再吃就可以。
这个时候的众人手边,已经都有一只。刚刚喝完李政载调制的酒,低头来上一口黑虎虾,几个人都满足的眯起眼来。
虾肉被这样处理过之后,肉质变的紧实,之前还想着可能需要沾盐吃,但是现在第一下入口才发现,根本不需要。
粗盐本身的香味透过虾壳已经渗透到虾肉里,咸味适中、香味宜人。
好吃,绝对的好吃!
月有的一双眼亮起来,抬头就看到李政载正看着自己。
她稍微有些不好意思,但还是没抗住美食的诱惑,朝着对方微微点头。