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第162节

    一辆车开进萍水县,在果园附近停下来。

    “你好,我想问一下徐干部在吗?”开车的候光跟旁边的摄影师一起下车,喊住一村民询问。

    村民指了指前面的办公室:“徐干部应该在里边。”

    徐清让在办公室里处理明年承包土地扩大果园的事情,听见有人说来找自己,疑惑抬起头,看见是候光后,笑了笑:“你不是说还要等一段时间才能过来吗?”

    候光是徐清让的高中同学加大学同学,之前徐清让就是想让他帮忙宣传果园,因为他在网络上也有不少粉丝,但因为出了点事情耽误了,后来就是果园爆火,也不需要候光帮忙宣传了。

    不过候光还是打算来看看,毕竟网络上很多人对萍水县都很感兴趣,一个贫穷的村子能靠农业发展起来,这样的正面事情上头也希望能多宣传。

    候光这次就是接了省里的任务过来拍摄物料的。

    他说明自己的来意,徐清让点点头:“等下我会让人配合你采访拍摄。”虽然现在萍水县很火,但是如果能更火一点也不是什么坏事,反正有热度也是村子里赚了。

    “行。”候光点点头,“我刚刚过来有一段路还是那种土路,颠死我了。”

    “等有钱了,肯定要把这路修一修,村民们出入才方便。”这也是徐清让想做并且要做的事情,“对了,你吃早餐没有?要不先吃早餐?阿姨已经在做了。”

    候光跟摄影师下了高铁就租了车过来,确实还没吃饭。

    厨房里,阿姨端着做好的蒸米粉出去。

    蒸米粉里有腊肠有瘦肉,候光吃了两口,觉得就是普普通通的蒸米粉,不算很好吃,也不算难吃。

    直到他一口咬到里面的腊肠,腊肠的香味在里头显得尤为突出,被蒸熟的腊肠片表面有一点淋下来的酱油,吃进嘴里先是咸香,随后腊肠丰富独特的甜香味就渐渐清晰起来。

    候光忽然觉得用腊肠配着蒸米粉吃,连带着蒸米粉的美味都上升了好几度:“这个腊肠好好吃啊。”

    “这是林老板送的。”徐清让说。

    候光好奇:“是不是把百香果带火的那个林氏饭馆的老板?”

    徐清让点点头。

    候光忍不住又吃了几片腊肠:“这是她自己腌的吗?好厉害啊,难怪她店那么火,这腊肠也太香了。”

    旁边的李一也是吃得滋滋声:“这腊肠放到哪个菜里,哪个菜就变得更好吃。”

    在厨房工作的阿姨也是非常赞同这句话的,要是可以请林老板做一万包腊肠就好了,以后她每一道菜都用腊肠做的,做出来肯定香,也不用担心自己的饭菜会被人觉得不好吃了。

    候光又说:“她那个店在什么地方啊?我也想要去拍一拍她的的店。”

    华国人很喜欢看美食相关的东西,候光的账号里很多播放量比较高的视频主题都是在拍摄当地的美食。

    徐清让想了想:“那等你拍完这里,我再带你过去吧,正好我要去送货。”

    “行。”候光赶紧让摄影师来拍一下这个腊肠肉片蒸米粉,尤其是这个腊肠,真是让人看着都流口水了,一定要来一个特写。

    摄影师也陷入腊肠蒸米粉的香味中,听见候光的话,他赶紧一口气吃完碗里的腊肠,拿起摄像机开工。

    翌日,林阅棠起床用一个大袋子装着腊肠下楼,等早餐时间结束,她将菜单上面的排骨煲仔饭划掉,改成腊肠排骨煲仔饭。

    昌大爷进来看见那腊肠煲仔饭,立刻激动地说:“小棠,快快快,给我来一份腊肠煲仔饭。”

    “好的。”林阅棠点点头,先把泡好的米倒入砂锅,然后放到灶台上面去煮,紧接着从冰箱里面拿出昨天腌好的排骨肉,排骨里加了豆豉蚝油蒜末等等,一打开就闻见一股浓郁的香味。

    等砂锅里的米煮得差不多了,戳几个孔,将切成片的腊肠还有排骨铺上去重新盖上砂锅盖,煮热之后从边缘淋入油,砂锅滋啦啦地冒着热气。

    昌大爷陶醉地闻着空气中的香味,这时陈大爷也走进来:“小棠今天卖腊肠了呀,我也要一份腊肠煲仔饭!”

    昨天用小棠做的腊肠跟普通的米饭一起蒸已经非常香,这由小棠亲手做的腊肠煲仔饭,他简直不想象能香到什么程度。

    “好的。”林阅棠先把昌大爷那一份加一筷子青菜撒上葱花拿到出餐口。

    昌大爷搓着手,贼开心:“哎呀呀,我的煲仔饭好啦。”

    坐下来,打开盖子,一股白烟夹着香味弥漫出来,深褐色排骨表面泛着酱色其中混着几颗油光的豆豉,中间堆满稍微翘着边的腊肠,另一边是绿油油的小青菜。

    就这么一锅丰富又美味煲仔饭,谁看了不流口水啊。

    昌大爷眼睛直接亮起来,忍不住凑过去哇了一声,陈大爷也眼巴巴地凑过来哇一声。

    昌大爷立刻警惕,挪开托盘:“你哇什么,这个又不是你的,这是我的。”

    陈大爷切一声:“小气鬼。”

    昌大爷哼哼,小气鬼就小气鬼,反正他是绝对不给别人吃的。

    昌大爷将煲仔饭搅拌开,

    候光开启直播后,

    陆陆续续有粉丝点进来看。

    【啊啊啊是林氏小饭馆!之前总是在网络上刷到这家店,还刷过很多探店视频,一直想要看看候记者的探店,

    现在终于来了】

    【按照讨论,候记者不是应该去问问老板你在这里开了几年吗?】

    【那么好吃肯定是二十多年的老店了吧(狗头)】

    【没错,

    其实这家店就是我们林老板上幼儿园的时候开的!】

    【那个放假经常在店里画画的小朋友其实就是林老板幼儿园版?】

    【不过我真的特别好奇,

    林氏小饭馆到底开了几年?在东城这种评价很高的老店应该都开挺久的吧?但林老板看着好年轻啊,难道是祖传的店铺?】

    【不是哦,我就住在附近,这里以前是家猪脚饭,但味道一般般,

    后来搬走了,

    然后这家林氏饭馆就开了,大概是在暑假的时候吧,

    虽然开的时间不长,但是林老板的手艺太厉害,

    所以我们这边很多人都喜欢到店里吃饭,

    不说了,

    我也要去吃腊肠煲仔饭了】

    ……

    候光听见自己的餐号,他来回几趟跑过去拿餐,刚坐下来,

    徐清让也已经摆好百香果,

    借了厨房的水龙头洗了洗手。

    “给你点了一份跟我们一样的套餐。”候光说。

    “都可以。”徐清让无所谓,

    反正小饭馆里的东西都很好吃,他移动托盘坐得稍微开一点,不影响候光的直播拍摄。

    候光让摄影师把直播镜头对准食物来个特写:“朋友们,请看看这个腊肠排骨煲仔饭,

    哇,那个热气跟香气一起涌上来,你们闻不到气味,不知道有多香,反正我已经馋得流口水,还有这个炖汤这么一碗里边的材料好多啊,肯定很好喝。”

    候光搅拌煲仔饭的时候,镜头靠得比较近,观众们甚至可以听见勺子从砂锅底部将焦皮扒拉起来的咔擦咔擦声,还有排骨跟腊肠表面那种小油气泡滋啦滋啦的声响。

    煲仔饭随着候光的动作彻底拌匀,米饭都被染成诱人的深褐色,一勺子下去舀起来满满当当的,候光嘴里塞着几片腊肠跟焦香的米饭,他眼睛一下自己就睁大了。

    本来以为在萍水村吃的腊肠已经很顶了,万万没想到还有更加好吃,或许是因为煲仔饭的做法,所以这一口腊肠很有锅气,满嘴都是那种热烘烘的香味。

    “呼呼——好香啊,刚刚还觉得有点冷,现在这一口煲仔饭下去,我浑身觉得暖洋洋。”候光还给观众们看砂锅里腊肠跟排骨,“你们看看这个腊肠的纹理,肥瘦适中,听说是林老板自己做的,还有这个排骨一吃就能吃出来是很新鲜的排骨,不是那种急冻的,这么一份煲仔饭真的太实惠了。”"
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