第297章 梅花扑鼻香

上的肘子，摇着屁股一阵乱扭，把一首慢板情歌几乎嚎成了快节奏的舞曲，还是带着摇滚风的——据这三位歌手说，摇滚风比较方便跑调。

三只肉食动物扭到兴起处，又开始恶了巴心的互相碰撞了起来，一会儿撞肩膀，一边碰屁股，一边撞还一边彼此抛媚眼，真是要多猥琐就有多猥琐。

好容易算是唱到中段，这三个缺德玩意儿又一齐摇头晃脑，低沉了嗓子，严肃了表情，用装X不已的声音念起白来：“梅花一弄，断、人、肠——梅花二弄，费、思、量——梅花三弄，风、波、起——云烟深处，水——茫——茫——”

这都什么乱七八糟的？好好的一首歌，怎么到了他们的嘴里就这么嗝应人呢？还乱改词儿，真是……简直了！

安然满头黑线的表示，她真的是看不下去了，再这么下去，可以肯定，认认真真，辛苦辛苦做的红扒肘子她一口都吃不下去了，她可不想自己白忙一场，全便宜了这三只吃货。

虽然吃货们处理收拾干净了十只肘子，安然却不可能全部都一齐做出来。

最开始安然说做五只吧，一半，你们三个吃四只，我们一家三口分吃一只。

三个吃货坚决不干。

经过几番谈判，最后到底改成了六只。

数目确定下来之后，三个家伙一阵的后悔，拍大腿称，不如买十二个肘子，这回做六只，下回就剩五只了，想吃饱还得再续一只，特也麻烦了。

安然简直懒得搭理他们。

先前安然说家里的锅不够大，还真不是一句虚话，六只肘子加在一起的块头可不小。

虽然因着长年饲养着三只胃袋硕大无比的饭桶，家里的锅已经是姜成卓在市面上淘到的，适合普通人家烹调的最大号的锅了，但想一次性塞进去六只大肘子，还是一件不可能完成的任务。

没办法，只好分为两只锅来煮，一锅三只，可倒是不偏不倚，公平公正。

这道工序倒也简单，把肘子放锅里，加水，没过肘子，往里面丢些葱段，老姜，大料之类去腥气的调料，就可以盖上锅盖，调上大火，等水沸。

两只锅一齐煮着，安然便趁着这功夫在第三只灶上放上炒锅，加了油和冰糖，炒糖色。

炒糖色也算是这道菜中一个比较关键的步骤，同时，也是个技术活。太老，太嫩都会对最后的味道造成关键性的影响。糖色炒得过老，做出的菜味道便苦，糖色炒得火候不到，做出的菜味道就会不足。