第四十章 温暖他的胃

了土豆沙拉，为何还要选择已有的食材来做菜，这不是重复吗。要举办土豆宴。

“柠檬金丝。彦美爱吃的。等一下放调料入味，然后再放在锅内慢火炸成金黄色……”

“算了，你不用讲了，讲得我口水都快流出来了。你讲了我也记不住做法。”车满金对烧菜真的不感兴趣，能进厨房完全是陪太子读书。醉翁之意不在酒！

“没听说过这个菜名，也没有吃过。那个黄瓜切成那个怪样子，像梭子一样，是要做什么菜。”

“梭鱼黄瓜，你不会连这个菜没有吃过吧。很平常的一道菜。你不要问我奇怪的问题。”

“你连这些菜都没有吃过。是不是我做的菜太草根化了，你这人真奇怪。好了，你不要好奇心太重了。我一一介绍给你听。”西米歌是超极有耐心的女孩。

一边烧菜，一边讲解。内容涉及菜的名字及做法。有何特别之处和口感。在烧法上有哪些要点需要掌握。

车满金觉得她真的是小宇宙，能量无限大。自己虽然对烧菜不感兴趣，但是听她跟讲故事似的叨叨唠唠，多多少少记住一些。而且，觉得厨师应该列居艺术家之位。一门纯学问。

隔行如隔山，每个工作岗位都有它的独特之处。外行只有看热闹的份。

西米歌这么柔弱的样子，手壁那么细，居然能颠大勺。“你累不累。还是我来炒吧！这个大勺也太重了。你指挥，我动手。”

“也好，你也该锻炼一下了。肌肉这么发达不利用一下，有点浪费资料。”西米歌觉得应该让他互动一下。

不知道为什么，在车满金面前，自己的话不知不觉地变得多起来了。

两个人忙得不亦乐乎。配合也很默契。

随着时间指针慢慢的移动，一盘盘的美食被端上桌。引来声声赞叹：葱爆海参！香辣鱿鱼须！玉米蛋花汤！鸡尾虾！蒜蓉蒸扇贝！橙汁三文鱼！清蒸蟹！鲜香海鲜煲……

“没来过海边的人，居然能做得出这么炖海味的菜肴。前途无量。”阿金的牛排煎得火候特别好。要几分熟就几分熟。

但见到西米歌烧菜的手法后，只有想解馋的份了，没心思烧了。

西米歌做菜讲究从视觉到味觉的感受，为此学习烹饪颇下了真功夫。从菜的配料搭配上能看得出她用心之深，特别鲜艳，搭配营养合理。

“其实我最初开始学习烹饪的想法很简单。”她侃侃而谈：“民以食为天。做为生存的一种技能来学习。迫不得己时，还可能以此为营生。”

“到何时何地，会烹饪都有益而无害，失业率较低。理想有很多种。烹饪是最初想学的一种。”

“许多年日积月累下来。多少多少能应付一般形式的家庭宴。”

“谦虚了不是，非常不错了。”车满金觉得她已经非常了不起。菜出锅时，西米歌最会喂他吃第一口。他可是有试吃过哟！味道绝对OK。